西红柿为什么叫番茄呢？西红柿也称番茄,番李子,洋柿子。原产于南美洲,也可能源自中国的西方,因此调用番茄。西红柿可以生吃,可以做菜、榨汁、做酱,被称为“蔬菜中的水果”,遍及了世界各地。

不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议，西红柿不与黄瓜同食，以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。

西红柿也叫番茄，顾名思义，它来自"番邦"。由于它色彩极为鲜艳?一般都认为它是一种毒果。西红柿是半生半长在秘鲁的丛林中?当时叫"狼桃"。到了16世纪，英国有一位名叫俄罗达拉里的公爵游历来到了秘鲁，非常喜欢当地这种桃，于是，他把它带回英国皇宫，作为珍贵的礼品奉献给他的情人——当时的英国女王伊丽莎白。从那以后，西红柿在异国他乡的土地上被大量地种植，但只限于观赏。

到了18世纪，法国有一位画家禁不住诱惑，决心冒死尝一尝这"狼桃"果的滋味。他勇敢地吃下一口之后，感到酸甜可口，但想到人们的警告，仍不免心惊肉跳。于是，他穿好衣服躺在床上等死。时间在焦虑、恐惧中慢慢过去，他没有感到任何不舒服，反而食欲大增，12小时之后，这位冒险的画家仍好好地活着，从此他忍不住经常吃起来。这位画家不畏牺牲、勇敢地尝试西红柿的趣话在各地传播开来。

到18世纪后期，意大利人开始尝试用西红柿做菜，并传至世界各地。

西红柿原产南美洲，后来被哥伦布那个时代的人带到欧洲送给英国女王，因为它颜色鲜艳，人们以为它有毒，没人敢吃，称其为狼果，意思只有狼敢吃。一开始只是作为观赏植物栽培，后来一个画家在画它时候口渴了，实在忍不住鲜红的果实的诱惑，摘下一个吃了，酸甜可口，也没中毒，人们这才开始敢吃了。在欧洲大面积种植后在清朝晚期传入中国，因其外形颜色酷似中国的柿子，又是从西洋传过来的，所以叫西红柿。番茄是西红柿的中文学名，估计起名时和番邦也有关系吧。

从上述的西红柿叫番茄的名字故事中，我们可以从中明白西红柿为什么叫番茄了，希望本文能够帮助到大家了解西红柿的名字故事，想要了解更多名字故事，敬请继续关注。