烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。那么烧烤为什么叫bbq?下面就了解烧烤叫bbq的原因。
在中国食品方面,有一种叫烧味类,包括:烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,不是食客自己即烧即食的一类烧烤,但是英文也是叫作bbq,这类食品常见于中国南方***。有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称为"barbe-cul",演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母q同音,便变成了barbeque,后来更简写为bbq。
一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用,因此中文亦有称此为烤肉;在现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。
由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。但烟雾可以使用强力通风来大幅减少,因此也有餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国以及台湾、泰国等地,称之为烧肉店,也就是在桌子中间有烧烤架,桌子上方有强力的抽风机,在烧烤架上放无烟木炭,架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。
虽然烧烤主要指烘烤肉类,但今日可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒、海鲜等都是烧烤时常见的。
上一篇:刘若英的诨名为什么叫奶茶
下一篇:为什么叫腊肉?腊肉的由来
明星代言的所有产品中最性感的就是内衣,没有之一,并且能代言内衣的明星也是在大众心目中身材与颜值都是性感都担当的女神活男神。那你所知的明星内衣代言的品牌有哪些?
麻将自古就是我国的国戏,并且这种游戏的胜负往往和自身的水平关系并不是很大,想要赢一半要靠玄妙难测的运气,因此即使对于初学者而言,麻将游戏也具有无穷的魅力。近年来网络上流行的明星三缺一就是集合了经典麻将的玩法,能够让人们在工作之余随时进行一款热门游戏。对于想要提高游戏胜率的朋友来说,一定要来看看明星三缺一攻略。
很多品牌为了体现品牌实力,都会邀请明星代言产品,品牌实力越强,邀请的代言人就越红,而当红明星对品牌的加成也很大,不仅自带庞大的粉丝数量,也会加深消费者对品牌的印象,所以请代言人,对品牌来说是高回报的,但不是每个品牌都能邀请当红明星做代言人,小企业想要推广产品,请一些有知名度的老牌明星代言,也是很好的选择,很多人问,请容祖儿代言多少钱?
泰国男明星十大帅哥有很多,但是真正让我们记住的却没有几个,因为在我们国家发展的泰国明星还不算多,只是有时候有的泰剧会很火,会有很多人观看,那么就和小编一起看看这些帅哥吧。
每年的时尚发型造型都在改变,明星们都想要拥有一个合适又好看的发型,这样在出镜的时候才有好的表现。那么就一起跟发型侠小编来了解一下女明星短发发型图片分解,有几种好看的发型!
在娱乐圈,有很多的明星都热衷于喝酒,如果找他们代言,相信有很多明星都愿意。而在过去,也确实有很多明星代言过酒类产品,今天王牌明星代言就与你一起盘点一下这些代言酒的明星。